Национальный парк Ишкель расположен на самом севере Африканского континента. Он находится в непосредственной близости от обжитых районов Туниса. Основная причина создания национального парка в этом районе - огромное значение водно-болотных угодий этой местности для перелетных и водоплавающих птиц. 

История создания национального парка Ишкель Первые упоминания об природоохранном статусе Ишкеля относятся к 13 веку, когда правящая тогда в Арабском халифате династия Хафсидов запретила в окресностях озера охоту. Охраняемый статус в современном понимании Ишкель приобрел в 1891 году. Национальный парк в современных границах был основан в 1980 году. Тогда же парк был внесен в Список объектов всемирного природного и культурного наследия ЮНЕСКО. 

Животный мир национального парка Ишкель Благодаря разнообразию территории парка его животный мир очень богат. В озере обитает не мало рыбы: угрь, кефаль, лаврак, барбус и другие. Изобилие пищи привлекает сюда водоплавающих птиц. Многие из них прилетают сюда на зимовку, но некоторые просто останавливаются здесь во время перелета на юг. На территории национального парка Ишкель обитают также и млекопитающие. В озере встречается выдра. Обширны популяции диких кабанов и генетт. Есть также небольшие популяции дикобразов и мангустов. Также обитает индийский буйвол, который очевидно был завезен сюда человеком.